初物♪


試験栽培している新品種のイチゴが初収穫を迎えました♪
果実はきれいな円錐の果形をしています。
味はすずあかねと比べると少し酸味があるような気がしますが、すっきりとした甘さもあり、夏場に酸味が強くならなければ悪くないような気がします。
一番重要なのは収穫量!どうなるかな〜。

過熟すぎ…

週3回の共同選果ではこのところの気温や天候のおかげで生育が進みすぎてイチゴが過熟すぎて規格外に…。
6月上旬から業務用サイズのイチゴづくりを目指し、今年は出荷できたのに…。と込み上げてくるものがある。この思いはどこにぶつけたらいいのか、と思ってしまうが「今年は仕方がない」と思うべきなのか。
こちらから要望して急遽本日から毎日出荷に変わったけど、もっと早く判断し決断してほしかったなぁ。
というわけで本日直売所「畑のうた」に加工用としてすずあかねを出荷致します。
売れてくれれば少なくとも気は晴れるかな…。

四季成り新品種の現状

こちらは試験栽培中の四季成り新品種です。


こちらも花が開花し果実肥大期に入ってきました!
現状では1果房あたりの果数がすずあかねと比べると少なく小ぶりかな、といった感想。
すずあかねはこの時期に大きすぎるくらいの果実がつくので、これはこれでOKとなるか。
今後の生育でどう変化するかな?

すずあかね初出荷

今日は地元農協直売所に初のすずあかねを出品しました!

完熟させたすずあかねの味は地元町民はどう思ったかな?
本日出品したすずあかねはすべて完売したそうです。
次回は、7日(土)です。ご来店お待ちしてまーす♪

すずあかねの状況


ポツポツと赤色が目につくようになってきました!
6日から共同出荷が始まりますが、まずは明日、直売所に出品します。
四季なり品種「すずあかね」でもここまで赤く完熟させればなかなかの味ですよ♪
ぜひ、ご賞味くださいませ〜♪