ホットガン

天気予報では、明日から寒気が入ってくるということなので
すずあかねのハウスに収穫が終わる11月末までの期間、
このホットガンでハウスの中をイチゴの生育最低温度を保ちます。

すずあかねは果実が硬く、日持ち性や輸送性に優れていますが、
その反面、気温が下がるとヘタ割れしたり、果皮割れが出てきます。
産地として最後までしっかりとしたイチゴを納品しなくちゃね!